第六十六章 鱼种的选择-《我真不是美食家》
第(2/3)页
“它适合大多数人的口味,不管是来自哪里的人,都十分适合食用,味鲜,并有调治脏腑、开胃健脾、增进食欲的作用,以你的刀功想要处理这武昌鱼也是手到擒来的事情。
苏洋笑着回应道:“你说的没错,而且我有一个想法,也正好合适这条鱼。”
唐晓灵看到苏洋有如此的自信心,原本悬着的心才开始渐渐放了下来,对她来讲,能够看到他如此的笑容她已经十分开心了。
“比赛时间为两小时,一切对鱼的处理都要在比赛当中进行处理,不允许携带提前处理好的鱼进行比赛。”
这时,主持人的声音再一次从整个宴会厅响了起来。
“比赛正式开始。”
随着这六个字的落下,对面的高辉便已经有了动作,他十分快速的离开了自己的灶台前面,从后面的装满鲜活的鱼内抓起了一条鱼便回到了灶台旁边。
苏洋看了高辉手中的鱼一眼,他选择的是他们这边俗称鲫花鱼的鳜鱼。
鳜鱼算是淡水鱼当中品种比较名贵的鱼种,它体高侧扁,背隆起,头大、口裂略倾斜,两颌,犁骨均具绒毛状齿,上下颌前部的小齿成犬齿状;体色棕黄,腹灰白,圆鳞甚细小;体侧有不规则暗棕色斑块、斑点,大的能长到十几斤重。
高辉选择的正是一条比较大的鳜鱼,看这整个鱼身以及那不断挣扎颠簸的灵活劲,显然是一条十分上等的鳜鱼。
鳜鱼四时皆有,尤以三月最肥,所以高辉能选到这么一条鳜鱼运气的确非常的不错。
只是,对于苏洋来讲,高辉选什么鱼跟他并没有什么关系,他只要做好自己的事情就好了,等到自己努力了以后,如果依然输了,他也会感到无怨无悔了,强者为尊,这在哪行哪业都是如此,实力不如人,又有什么资格去报怨什么呢?
来到那放养着各种鱼的大水桶旁边,苏洋左看右看都选不出哪条鱼来,实是在因为这里的武昌鱼每条的大小都差不多,样子看上去也差不多,实在是难以选择。
第(2/3)页